第12章这野菜是安澜在周围扒拉的,至少比蔫吧的菜叶子好一些,蕨类植物有点水就好活。
加上一些盐和醋,倒也是少有的清爽。一家人就着咸菜稀粥,豁楞着吃了一顿。只是,
这连日的清汤寡水,终于让时常吃精细食物的乔倩遭不住了。这不,刚吃完饭的乔倩,
肚子就开始翻江倒海似地疼了起来。
“可千万别窜......”现在的她不敢相信任何一个屁。捂着肚子跑茅房,
那粗糙的草纸划过娇嫩的皮肤,酸爽不言而喻。旱厕味道重,还容易掉下去,
乔倩的小腿肚都打颤了。“要是有个移动马桶,
自动除味就好了......不知道成就商城里会不会有这种神器。”之后在荒郊野外的,
如果有它,不知该多受欢迎。乔倩想的美得冒泡,越来越期待完成任务后,开启商城了。
......吃饱后的乔瑾瑞一身轻松地到了镇上,先将马车给取了出来。
小马驹刚出生不久,正是长身体的时候,虽然不快,但是对于乔瑾瑞这个新手来说,
赶马车刚好合适。把清单上的东西全都放到马车上,接下来就是买猪肉和细面。天气热,
五花肉就买上半斤,再割些板油,花去了30文,看到摊主就要把猪下水丢掉,
乔瑾瑞连忙摆手。这猪肝用粗盐腌着,做盐焗猪肝,猪肺可以做夫妻肺片,猪舌可以烧汤,
还有大肠......在摊贩看起来没人要的东西,
对乔瑾瑞来说摊主的行为简直就是暴殄天物。“大哥,这些东西扔也是扔,
不如就卖了给我吧。”乔瑾瑞嘿嘿一笑,一副老实人的派头。摊主见乔瑾瑞也买了不少肉,
也爽快:“这些一起算起来,你再给个5文钱就是。”这些下水加起来,也有个四五斤,
比猪肉可便宜多了,乔瑾瑞内心狂喜,面上却淡定笑笑:“多谢大哥。
”看着满满登登的一堆,乔瑾瑞感叹,他真是个平平无奇的采买天才。
等所有东西都采购完毕,乔瑾瑞暗自咋舌,以前只知道乔五败家,没想到这么败家!
除下马车,这些东西三十两肯定绰绰有余了!一想着乔五败进去那么多东西,
乔瑾瑞就忍不住想扇巴掌。“等回去的时候,要不要问问大哥还剩下多少钱?
”乔瑾瑞自说自话,随后又狠狠摇头,要是问了的话,怕是让大哥以为他又要败家,
万一这次真的分家......乔瑾瑞可不敢设想分家的后果。风风火火地赶马车回来,
几乎也到了吃晚饭的时候。乔倩和乔盼去采了些野葱,茴香和荠菜。
乔瑾珩带着儿子去看看收麦子的进度,后来又被村长叫过去了。这些东西在野外到处都是,
也不需要什么水就能够长得很好。乔盼正准备挽开袖子收拾食材,却被安澜拦下来了。
小姑娘操持惯了,小小年纪手上就留下了操劳的痕迹,安澜看不过去。再者说了,
安澜如今就馋乔瑾瑞的手艺,现在食材也买回来了,小姑娘也没见过这么多肉,
有些无从下手,干脆就全都交给乔瑾瑞,她们就只等着吃就好。乔瑾瑞也心领神会:“盼儿,
你婶婶如今怀了小宝了,你帮我照顾婶婶,这里交给我就行。”小姑娘原本还皱着一张脸,
听到乔瑾瑞的话,看了下安澜又点了点头。爹爹说了,婶子的身子要好好保护,
所以这项任务很艰巨,最起码比起煮饭来说,是婶娘的身体更重要。
于是乔盼就站在安澜身边,一会儿捏捏肩,一会儿揉揉腿的,很是乖巧。乔瑾瑞也忙碌起来,
将买来的肉食和刚采的青菜一道洗了,再揉了些面。将板油炼化,盛出来猪油放在陶罐里,
剩下的一点用来炒肉。切二两肉和着茴香做猪肉茴香包子,剩下的肉加上豆瓣和野葱,
辣椒可以做回锅肉。又用粗盐焗上猪肝,猪舌头煨汤,加上一些青菜,味道更鲜一些。
米粥也不含糊,撒上两把大米,一些猪油淋上去,看上去油亮油亮的。许久没有吃荤腥,
这些猪油还可以吃一段时间,煮粥的时候放些猪油,滋味别提多美了。
乔瑾瑞忙忙碌碌将近半个时辰,一桌色香味俱全的饭菜就整整齐齐地码在了饭桌上,
乔瑾瑞还将就摆盘,猪舌汤放在了中间。饭菜的香气飘出来,搀着父亲到家门口,
心情沉重的乔荀明,肚子一下子就叫了起来,舌头开始疯狂分泌口水。“肉香,
这是盼儿的手艺?”乔荀明讶异了一下。之前他从未见过妹妹做这些荤腥,
家里永远都是清汤寡水的。乔瑾珩也惊讶,等到进了堂屋,才看到忙碌的身影,不死别人,
正是他的傻弟弟。“小叔叔,这是你做的?”看着还在不停擦汗的乔瑾瑞,
乔荀明差点惊掉自己的下巴。“大哥,你们回来了?快,准备吃饭了。”乔瑾瑞一边说,
一边去搀着安澜。“安澜有身子了,我这也没啥事,就随便做些来给安澜补身子。
”为了防止大哥问东问西的,乔瑾瑞只好拿安澜怀孕的事情当挡箭牌。
乔瑾珩的吃惊不亚于儿子,不过弟弟的解释也说得通。虽然是个败家的,但对老婆,
孩子还是上心的,也肯干,没有坏到不可挽救的地步。不过他竟然不知,
弟弟这手艺竟然如此出众,这些菜色有着丝毫不亚于酒楼里的色相,
弟弟这口腹之欲......心下有了忖度,乔瑾珩轻轻点了点头:“先吃饭吧。
”乔倩和安澜早就馋这一口了,坐下来就开始大快朵颐。回锅肉,盐焗猪肝,
肉包子......不一会儿,乔倩的嘴巴已经是油光锃亮的了。不过比起乔倩的狼吞虎咽,
安澜到底是个大人,显得端庄一些,不过到底是比不起乔瑾珩那读书人的优雅。
饭菜几乎能够香掉舌头,让原本吃得最少的乔盼,也忍不住多添了两碗,
忍不住感叹:“小叔叔的手艺真不错!”这还是她认识的那个小叔叔吗?
她只希望小叔叔不要再变回去了,她喜欢现在的小叔叔。“大哥不是去看收成去了嘛?
怎么回来的这样晚?”乔瑾瑞盛着饭开口道。“村长和族里的老人有要事相商,
为兄便带着荀明去了。”乔瑾珩用帕子擦了嘴,正襟危坐答道。这下乔瑾瑞有些不自在了,
什么食不言寝不语的对他来说简直太难了。不过乔瑾瑞还是好奇,
为何侄子回来前还是一副不服气的样子,如今却是心事重重的写在了脸上。
久违的一顿美餐后,乔瑾瑞才如释重负地开口,先是问大侄子。“荀明这是怎么了?
似乎是有心事似的。”